Translate

Κυριακή, 25 Μαΐου 2014

Παγωτό Λεμόνι Σοκολάτα

συνολικός χρόνος: 30' 

χρόνος προετοιμασίας: 30'
χρονος μαγειρέματος: 0'

    
      υλικά
  • 1 φυτική σαντιγύ
  • 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο
  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • ξύσμα απο 1 λεμόνι
  • 150γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας ή τριμμένη σοκολάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Βάζουμε την σαντιγύ και τα γάλατα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν τα χρησιμοποιήσουμε.
Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ την σαντιγύ για 7' τουλάχιστον,προσθέτουμε τα γάλατα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για άλλα 5'.Προσθέτουμε το ξύσμα απο το λεμόνι και την σοκολάτα και ανακατεύουμε ξανά.Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη ανά 20' βγάζουμε και χτυπάμε πάλι με το μίξερ για 2' (αυτό το κάνουμε τρείς φορές).Έτοιμο!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου