Translate

Τρίτη, 27 Μαΐου 2014

Σολωμός με Λεμόνι και Τυρί Κρέμα

συνολικός χρόνος: 40' 

χρόνος προετοιμασίας: 10'
χρονος μαγειρέματος: 30'


    
      υλικά
  • 4 φιλέτα ή κομμάτια σολωμού
  • 200γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 1 λεμόνι
  • 1/2 κουταλιά του γλυκόυ μουστάρδα
  • 1 κουταλιά σούπας άνηθο (προεραιτικά)
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα,αλείφουμε με ελαιόλαδο και λεμόνι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε λαδόκολλα στους 200C για περίπου 30',ανάλογα το μεγέθος των φιλέτων.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το τυρί κρέμα,με την μουστάρδα,τον άνηθο,λίγο λεμόνι,αλάτι και λίγο πιπέρι.Αφού βγάλουμε απο τον φούρνο περιχύνουμε τα φιλέτα με την κρέμα.Έτοιμο!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου